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由經營正宗日本料理幾十年的老師傅坐鎮,品嚐道地和風味

真材實料新鮮海味,成就道道極致經典菜色

個人獨享的豐富盛宴,多種選擇滿足愛嚐鮮的嘴






?日式北枝貝唇?

新鮮純淨的大海食材,佐上主廚特製的日式風味醬汁,享受甘甜與香脆在嘴中打轉。



?味付干貝?

以蒜、辣椒、醬油與糖等特製成醬,干貝的脆軟多汁、醬汁的香辣,十足夠味的海味享受,讓人越吃越涮嘴!



?綜合鮮脂生魚片?

生魚片裡的黃金陣容!嚴選新鮮鮭魚、鮪魚、旗魚,師傅精湛的刀工保留魚肉的精華,口口甘甜鮮美,豐富油脂,彷彿入口即化。



??燒大卷?

嚴選肉質肥厚、份量碩大的大卷,抹上薄鹽後反覆翻烤,那不斷飄出的迷人香氣、Q彈耐嚼的口感,可是任誰都無法抵擋。





??燒鯖魚?

特選油脂豐厚的鯖魚,精湛的火候控制將油脂緊鎖於魚肉之中,使口感滋潤細緻、香鹹夠味,簡單的幸福滋味,就足以抓住眾人味蕾。



?厚切日式炸豬排?

炸至金黃色的豬排,一口咬下外層酥脆的麵衣,卡滋卡滋作響,內層肉質厚實多汁,好吃到讓人捨不得停下來。



??燒柳葉魚?

日本最夯料理之一!秋刀魚肉質細緻鮮甜,流線型身形將魚體襯得相當好看,微焦的香氣飄來陣陣道地日本味!



?炸可樂餅?



?野菜和風沙拉?



?銀杏茶碗蒸?





?海鮮土瓶蒸?



?有田壽司?



?水果?



【有田日式料理屋】由經營正宗日本料理幾十年的老師傅坐鎮,食材的新鮮嚴選,真材實料的料理堅持,成就一道道究極美味,定食、燒物、握壽司、手捲等應有盡有,以平實的價格就能嚐到如此美饌,喜愛日式料理的您絕不能錯過!

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